TOUT SIMPLEMENT SAINES ET BONNES
Nos confitures sont élaborées à l’ancienne et artisanalement, dans le village de Maussane-les-Alpilles.
Ainsi toutes nos réalisations se font à la main et cuites délicatement en chaudron à l’aide d’une spatule en bois de hêtre, dans le respect des traditions.
Nos fruits, sélectionnés avec le plus grand soin, sont uniquement issus de productions françaises et locales, dans le respect des saisonnalités.
Aucun conservateur ni colorant, mais également aucun rajout de jus de citron, pectine ou autre gélifiant. De ce fait vous retrouverez dans nos confitures uniquement sucre et fruits !
Ni trop compacte ni trop liquide, avec de beaux morceaux de fruits et des écorces fondantes. Nos préparations vous apporteront la sensation de croquer des fruits frais et mûrs à point.