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Bag in Box 3L Fruit noir Cuve Traditionnelle
[HUITRABIB3]
69.00EUR

Bag in Box 3L Huile d'olive Fruit Noir Cuve Traditionnelle

Issue de la priphrie de la Valle des Baux, dans un rayon de 30 km autour du moulin, cette huile d'olive est un mlange de diverses varits dont la salonenque , la verdale des Bouches du Rhne...

Cette Cuve Traditionnelle "fruit noir" met en avant notre savoir-faire ancestral qui consiste faire "couffir" les olives avant de les craser, puis les presser ou en extraire l'huile par centrifugation.

Cette huile d'olive est douce, avec un peu d'ardence. Les armes dominants sont ceux de l'olive noire, de l'olive confite, du cacao, du pain au levain ou encore de la truffe.

A consommer avec des plats mditerranens base de tomates, de poivrons, d'aubergines, d'anchois... ainsi qu'avec les fromages de chvre.

Ce produit a t ajout notre catalogue le vendredi 11 dcembre 2015.
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